protected override void OnLoad(EventArgs e) {
  base.OnLoad(e);
  List<Persona> persone = new List<Persona> {
   new Persona { Nome = "Stefano", Cognome = "Mostarda", Eta = 28 },
   new Persona { Nome = "Daniele", Cognome = "Bochicchio", Eta = 28 },
   new Persona { Nome = "Cristian", Cognome = "Civera", Eta = 28 },
  };

  var xml = new XDocument(
   new XElement("Persone",
    from p in persone
    select new XElement("Persona",
     new XElement("Nome", p.Nome),
     new XElement("Cognome", p.Cognome),
     new XElement("Eta", p.Eta)
    )
   )
  );
  xml.Save(Server.MapPath("./") + "file.xml");
}